Tämä artikkeli on vielä työn alla. Sisältöä täydennetään ja päivitetään tulevaisuudessa.
Lapset rakastavat puuhata keittiössä – se on jännittävää, konkreettista ja antaa mahdollisuuden saada oikeasti aikaiseksi jotain. Samalla he oppivat tärkeitä taitoja: mittaamista, sekoittamista, malttia ja yhteistyötä.
Keittiöhetki ei vaadi tuntikausien aikaa tai erikoistarvikkeita. Tässä viisi helppoa reseptiä ja tekemisideaa, jotka sopivat hyvin pienille keittiöapureille (aikuisen valvonnassa, tietysti!).
🍌 1. Herkulliset banaanipannukakut (ilman lisättyä sokeria)
Tarvitset:
- 1 kypsä banaani
- 2 kananmunaa
- Ripaus kanelia (halutessa)
Tee näin:
Muussaa banaani kulhossa, riko sekaan munat ja lisää kaneli. Sekoita. Paista pieniä pannukakkuja miedolla lämmöllä molemmin puolin.
👉 Pienet voivat muussata, sekoittaa ja koristella valmiit letut marjoilla tai jogurtilla.
🥪 2. Voileipätaide
Tarvikkeet:
- Leipäviipaleita
- Juustoa, kurkkua, paprikaa, kananmunaa, hedelmiä jne.
- Veitsi (aikuiselle) ja muotit
Ideana:
Rakentakaa leivistä eläimiä, kasvoja tai maisemia. Lapset voivat valita täytteet, asetella palat ja nimetä taideteoksensa.
👉 Tämä on leikkiä ja lounasta samassa paketissa!
🍪 3. Yhden kulhon keksit
Perusresepti:
- 1 banaani
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl öljyä
- Lisäksi esim. rusinoita, suklaahippuja, kookosta
Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Nostele nokareita pellille ja paista 175 °C noin 12–15 min.
👉 Lapset voivat mitata, sekoittaa ja muotoilla keksit itse. Nauttikaa lämpimät herkut tuoreena.
🍓 4. Itse kootut hedelmävartaat
Tarvikkeet:
- Puutikkuja tai mehupillejä
- Pilkottuja hedelmiä: banaani, viinirypäleet, omena, melonit, mansikat…
Tee näin:
Anna lasten pujotella hedelmiä tikkuihin haluamassaan järjestyksessä. Halutessa voit tehdä värijärjestyksen tai vaikka ”hedelmähahmoja”.
👉 Hyvää motoriikkaharjoittelua ja terveellinen välipala samalla kertaa.
🧃 5. Oma mehubaari
Tarvikkeet:
- Erilaisia hedelmä- ja marjamehuja
- Vettä, kivennäisvettä, jääpaloja
- Makuja: sitruuna, minttu, marjat
- Laseja ja sekoitustikkuja
Ideana:
Lapsi saa tehdä oman ”mocktailin” – sekoittaa, koristella ja maistella eri yhdistelmiä. Voit pitää pienen pisteytyksen eri makuyhdistelmistä.
👉 Hauska ja helppo tapa opettaa itsenäistä kokeilua ja valintaa.
Keittiössä tärkeintä ei ole täydellisyys – vaan yhdessä tekeminen
Lapset eivät kaipaa täydellistä lopputulosta tai siistiä keittiötä. He kaipaavat osallistumista, onnistumisen kokemusta ja sitä, että saavat tehdä itse. Varaa aikaa, ota esiin essut ja anna lasten kokeilla. Sotkusta selvitään, mutta muistot jäävät.
Bonuksena: lasten tekemä ruoka maistuu usein parhaalta!
